【2024最新】調理師免許の参考書おすすめは?口コミやレビューからTOP5発表 

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調理師免許の参考書のおすすめを口コミやレビューを元に紹介 調理師免許

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ご了承のうえ、こちらの記事をお読みいただけると幸いです。

調理師免許の参考書買おうと思うけど、たくさんあってどれがいいかわからない…

一番人気がある調理師免許の参考書は?

独学の勉強方法や試験の申請方法とかも知りたいなぁ

これから調理免許を取るために勉強し始めようとしている方は、
こんな悩みを抱えているんじゃないでしょうか。

調理師免許の参考書について調べると、たくさんの候補が出てきてよくわからないですよね。

口コミや評価を一つずつ確認すれば確実にいい参考書に出会えます。

しかし、いちいちECサイトの口コミやレビューを調べるのも面倒ですよね。

そこでこの記事では、私が調べた口コミやレビューを元に「調理師免許の参考書のおすすめTOP5」を発表します!

口コミやレビューを紹介しつつ、わかりやすく各参考書を紹介しています。

ECサイトの口コミやレビューは、
そのまま引用することは禁止されているため私なりにまとめたものになります。

ぜひ最後まで読んでいってください!

この記事でわかること
  • 自分で調べなくても、
    おすすめの調理師免許の参考書がわかる
  • 自分に合った調理師免許の参考書の選び方がわかる
  • 調理師免許の試験申請方法や、独学での勉強方法もわかる

調理師免許の参考書のおすすめTOP5

ランキング調理師免許 参考書
1位 4.52024年版 ユーキャンの調理師 速習レッスン
2位 4.32024年版 ユーキャンの調理師重要過去問&予想模試2回 
3位 4.02024年版 調理師読本 [公益社団法人 日本栄養士会]
4位 3.72024年版 調理師試験問題を解答 [ 公益社団法人 日本栄養士会]
5位 3.5マンガでわかる調理師試験 攻略テキスト&問題集 
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この記事を書いた人

飲食歴6年の元料理人
・渋谷のダイナー
・恵比寿のダイニングバー
・神楽坂のイタリアン  など

どこで働いても長続きせず飲食業に限界を感じる。

仕事ができない自分が嫌だったが「HSP」という気質だと知り、飲食業に向いてないことを自覚。

29歳のときに飲食業をやめて「苦手なことはしない生き方」に方向転換。

飲食業界の人の悩みを解決できるようなコンテンツ作りをしています。

現在はWEBライターとして活動中
・これまで100記事以上執筆
・WEBライター検定3級取得

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調理師免許の参考書を選ぶ際のポイント

調理師免許の参考書を選ぶ際は、以下の3つを意識しましょう。

  • 最新の調理師免許の参考書を買う
  • 自分に合う調理師免許の参考書を見つける
  • ECサイトの口コミやレビューをよく見る
  • kindle版の調理師免許の参考書を買う

最新の調理師免許の参考書を買う

試験問題は毎年変わるので、去年の参考書で勉強しても意味がありません。

まずは、最新の調理師免許の参考書を買うようにしましょう。

また、参考書によってはマークシートなどの付録もついています。

中古の参考書を買うと付録がついていない場合があるので、新品を買うこともおすすめします。

参考書の値段もそこまで高くないので、ケチらないで新品を買いましょう!

自分に合う調理師免許の参考書を見つける

調理師免許の参考書を選ぶ際には、自分に合ったものを買うようにしましょう。

たとえ、人気のある調理師免許の参考書でも、人によっては相性が悪い場合があります。

勉強するうえで苦手なことや、どういう勉強方法にしたいかなどを考えて参考書選びをしましょう。

たとえば…
  • 細かい文字が苦手
     →図解で解説してくれる参考書
  • 一冊で勉強完結させたい
     →文字メイン内容が濃い参考書
  • ノートにまとめたりしたくない
     →マークシート付きの参考書 
  • ひたすら問題を解きたい
     →参考書と別で過去問題集 
                 など

また、ECサイトによってはサンプルページが読めるので、参考書の中身を購入前に確認できます。

amazonでは特にサンプルページが読めます!

買い損しないためにも、購入前にサンプルページをしっかり確認しておきましょう。

ECサイトの口コミやレビューをよく見る

調理師免許の参考書を買う際は、ECサイトを使う方も多いと思います。

その際に、ECサイトの口コミやレビューをしっかり確認しましょう。

そこに書き込まれている口コミやレビューは、購入した人のリアルで率直な意見です。

口コミやレビューは匿名でできるので、その内容は正直で忖度が無くかなり参考になります。

思った参考書と違った!」という間違いを防ぐためにも、様々なECサイトの口コミやレビューを参考しましょう。

でも様々なECサイトをいちいち確認するのも、正直面倒ですよね、

そこで!私が代わりに3大ECサイトの評価や口コミを調査してきました。

※口コミをブログにそのままの引用は禁止されているので、

参考にして私なりにまとめてあります。

kindle版の調理師免許の参考書を買う

調理師免許の参考書は、amazonが展開する電子書籍サービス「kindle」に対応していればそちらを購入しましょう。

調理師免許参考書にkindle版がおすすめな理由
  • 購入したら発送を待たずにすぐに勉強を始められる
  • 出勤中や休憩中など、スマホや端末があればいつでも勉強できる
  • 本を待ち歩かなくていいので荷物がかさばらない
  • サンプルページから試し読みができる
  • 文字サイズの変更ができて勉強がはかどる
  • 印刷代や配送費がかからないので紙の本より安い
  • ポイント還元セールが頻繁にありお得に購入できる

このように、調理師免許の勉強との相性もよく、お得にショッピングすることができます。

調理師の参考書を買うなら、正直kindle版一択です!

下記から無料でアプリをダウンロードしておけば本の代金以外には費用はかからないので、

やらない理由はありませんね。

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【2024最新】調理師免許の参考書のおすすめTOP5

本に文字を書く人

ここからは、調理師免許の参考書のおすすめTOP5を紹介します。

2024年版の参考書は発刊したばかりなので、2023年版の参考書の口コミやレビューを参考にしています。

ランキング調理師免許 参考書
1位 4.52024年版 ユーキャンの調理師 速習レッスン
2位 4.32024年版 ユーキャンの調理師重要過去問&予想模試2回 
3位 4.02024年版 調理師読本 [公益社団法人 日本栄養士会]
4位 3.72024年版 調理師試験問題を解答 [ 公益社団法人 日本栄養士会]
5位 3.5マンガでわかる調理師試験 攻略テキスト&問題集 

さっそく見ていきましょう!

【1位】 2024年版 ユーキャンの調理師 速習レッスン

映えある第1位は、「2024年版 ユーキャンの調理師 速習レッスン」です。

こちらは、資格取得で有名なユーキャンが発行している調理師免許の参考書です。

書店売り上げNo.1を誇る人気の参考書となっています。

その特徴はテキストとイラストによる読みやすい内容と、付属マークシートによる効率的な勉強方法です。

口コミやレビューでも評価が高く、
どの参考書にするか迷っている人におすすめです!

わかりやすくてオススメという口コミを見てこの参考書を買われている人も多いですね!

いい口コミやレビュー

難しい問題もわかりやすい表現で理解しやすい参考書です。

イメージ通りの参考書で満足です!

調理師読本と悩んだがこっちの方がやる気が出そうだったから買ってみた!

悪い口コミやレビュー

詳しく知りたい内容が何箇所かあったがしっかり解説してもらえなかった。

ユーキャンの調理師 速習レッスンの総評
  • 多くの人がオススメする
    書店売り上げNo.1の調理師免許参考書
  • 文字とイラストのバランスが程よく読みやすい
  • 付録のマークシートと出題ポイント集付き
    効率よく勉強できる

読みやすさ  4.2

勉強しやすさ 4.2

内容の充実度 4.5

合計     4.5

【2位】 2024年版 ユーキャンの調理師重要過去問&予想模試2回 

続いて、第2位は「2024年版 ユーキャンの調理師重要過去問&予想模試2回」です。

1位に続きユーキャンが監修する調理師免許の参考書が2位にランクインしました。

こちらの参考書は、調理技術技能センター・関西広域連合を含む出題率の高い過去問を厳選してくれます。

問題ごとに試験頻出度を3段階で表記してくれているので、どの問題を重点的に覚えればいいか一目でわかるようになっています。

予想模試2回分も同封されているので、本番の練習をしたい人におすすめの参考書ですね。

マークシートの使いやすさ
出題問題のわかりやすさなどが評価されていますね!

いい口コミやレビュー

マークシートのおかげで勉強しやすいからやる気がでる! 

出題される部分がわかりやすくまとめられている。

とても詳しく解説が書いてあるので理解しながら問題が解ける!

悪い口コミやレビュー

この問題集で勉強して試験に臨んだが、全然違う問題が出てきた。

ユーキャンの調理師重要過去問&予想模試2回の総評
  • 試験傾向を徹底的に分析!
    わかりやすさが売りの過去問題集
  • 予想模擬試験2回分収録!
    ユーキャンの豊富なデータを元に予想出題問題を勉強できる
  • ユーキャンの調理師 速習レッスン」とのセット学習でより効果的に勉強できる

読みやすさ  4.0

勉強しやすさ 4.2

内容の充実度 4.5

合計     4.3

【3位】 2024年版 調理師読本 [公益社団法人 日本栄養士会]

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第3位は、公益社団法人日本栄養士会から発刊されている「2024年版 調理師読本」です。

こちらは、創刊から72年の歴史を誇る調理師免許の参考書です。

調理師試験準備講習会でも利用されているくらい、出題されやすい重要な項目を掲載しています。

テキストメインで内容が濃いので、一冊で調理師免許の勉強を完結させたい人におすすめです。

テキストベースの参考書なので、

この一冊だけで試験内容を網羅できる点が評価されていますね!

いい口コミやレビュー

調理師免許試験の内容がこの参考書だけで理解できてしっかり対策ができました。

この参考書を使って無事調理師免許試験に合格できました! 

悪い口コミやレビュー

字が小さくて読む気がなくなりました… 

同じ単語が一つの箇所で説明されずわかり辛いです。

調理師読本の総評
  • テキストベースのため内容が濃い
    調理師免許の試験内容を網羅
  • Kindle版あり!
    便利に勉強できる!
  • 全体的に堅苦しく文字が多い
    他の参考書に比べて読みづらい

読みやすさ  3.7

勉強しやすさ 4.0

内容の充実度 4.5

合計     4.0

【4位】 2024年版 調理師試験問題と解答 [ 公益社団法人 日本栄養士会]

第4位は「2024年版 調理師試験問題と解答」です。

こちらは3位の調理師読本と同じ日本栄養士会から発刊されているので、

調理師読本との併用でより効率よく勉強ができます。

これまで、出題関係者を含めたくさんの人に愛読されてきました。

総問題数は550問以上にのぼり、この一冊で過去問を網羅できます。

読みやすさや解きやすさに定評があるようですね!

調理師読本との併用がオススメです!

いい口コミやレビュー

わかりやすい解説が読みやすくて問題も理解しやすい。

この参考書を解き続ければ、調理師免許の合格ラインは余裕でいくと思う!

悪い口コミやレビュー

該当なし

調理師試験問題と解答 の総評
  • 調理師読本との併用がオススメ
    より理解が深まる!
  • 合計550問もの過去問を解ける
    過去問を一気に勉強できる!
  • kindle版あり!
    便利に勉強できる!
  • マークシートなどは付いていない

読みやすさ  4.0

勉強しやすさ 3.7

内容の充実度 4.2

合計     3.7

【5位】 マンガでわかる調理師試験 攻略テキスト&問題集 

第5位は「マンガでわかる調理師試験 攻略テキスト&問題集」です。

こちらは、マンガで調理試験の内容が解説されている参考書で、その圧倒的なわかりやすさが人気です。

試験制度、出題傾向に合わせて頻繁に改定してくれるので、最新の情報が載っています。

細かい文字を読むのが苦手な人、調理師試験の内容をざっと確認したい人におすすめの参考書です。

調理師免許の内容を把握するにはもってこいの参考書ですね。

いい口コミやレビュー

マンガ形式で楽しく理解できました。

どこから手をつけていいかわからなかったけど、調理師免許の概要が知れました!

悪い口コミやレビュー

調理師免許の試験内容を把握するだけならおすすめだけど、これだけでは試験勉強には物足りない。

マンガでわかる調理師試験 攻略テキスト&問題集の総評
  • 難しい内容もマンガでわかりやすく解説
    条例や法律などもわかりやすい!
  • イラスト中心の構成
    細かい文字を読むのが苦手な人にオススメ
  • テキストが多くないので内容は少なめ
    この参考書だけでは試験内容を網羅できない

読みやすさ  4.5

勉強しやすさ 4.0

内容の充実度 3.2

合計    3.5

調理師免許を独学で合格する勉強方法は?

調理師免許の独学勉強方法

調理師免許を独学で合格する勉強方法は、

  • 教科書を一通り読み込む
  • 過去問を解きまくる
  • 間違えた問題を教科書で見直す
  • 間違えた問題を解き直す

この手順がおすすめです。

私はこの方法で調理師免許の試験を独学で一発合格しました!
参考書と過去問サイトを併用して効率よく勉強しましょう。

こちらの記事で詳しく解説しています!

調理師免許試験の申請方法は?

疑問に思う女性

調理師免許試験の申請方法、実は1ヶ月くらい時間がかかります

  • 保健所に行って申請書類をもらう
  • 調理業務従事証明書を会社に書いてもらう
  • 通っていた学校に卒業証明書を発行してもらう
  • 受験票・写真台帳の記入
  • 複数の必要書類を準備するため手続き      などなど…

しかも、受験申請書類の受付期間は約1ヶ月と短いので、書類配布が始まったらすぐに動き出さないと間に合わない可能性があります。

調理師免許技能センターのホームページでいつ書類が配布させるのか定期的に確認しておきましょう。

こちらで詳しく解説しています!

まとめ

ノートに文字を書く男性

いかがでしたか?

この記事では、口コミやレビューを元に調理師免許の参考書のおすすめTOP5発表しました。

ランキング調理師免許 参考書
1位 4.52024年版 ユーキャンの調理師 速習レッスン
2位 4.32024年版 ユーキャンの調理師重要過去問&予想模試2回 
3位 4.02024年版 調理師読本 [公益社団法人 日本栄養士会]
4位 3.72024年版 調理師試験問題を解答 [ 公益社団法人 日本栄養士会]
5位 3.5マンガでわかる調理師試験 攻略テキスト&問題集 

映えある第1位は「2024年版 ユーキャンの調理師 速習レッスン」でした。

テキストと図解のバランスがよいためとても読みやすく、マークシート方式で勉強もしやすい参考書です。

重要ポイントをまとめた別冊の付録もついている充実度で、書店や各種ECサイトでもNo.1の売り上げとなっています。

同じくユーキャンから発刊されている、「2024年版 ユーキャンの調理師重要過去問&予想模擬2回」も併用することでより合格に近づけます。

一発で調理師免許を取りたい方は早いうちから購入しておきましょう!

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